お品書き

 

<<焼き肉の部>>
飛騨牛
飛騨牛はとても霜降りが多く、色はきれいな薄いピンク色です。筋肉の繊維が大変細かく食感がやわらかい牛肉です。味はくどさが少なく、旨味たっぷりの甘味を感じ口の中でとろけます。
●サイコロステーキ 1300円
一口サイズのサイコロ肉、ジューシーな飛騨牛の肉汁がお口に広がります。
ロース 1200円
口の中にひろがる飛騨牛独特の風味とうまみを味わい下さい。
タン 800円
焼肉といえばコレ!カルビ同様定番です。
カルビ 700円
高温でカルビの両面を軽やかに焼いて、 焼きあがる匂いと味を堪能してください。
並 牛
とてもさっぱりしてやわらかいのでお子様からお年寄りまでおいしく召し上がれます。
ロース 550円
やわらかくて食べやすいのでどなたでもおススメです。
ミノ 550円
牛の第1胃。歯ごたえの良さが人気です。
カルビ 500円
カルビは焼肉の王様です。ご飯といっしょに頬張りたい!
タン 500円
おなじみのタンです。焼肉はまずタン塩から、レモンを絞ってどうぞ。大人気です。
レバー 400円
特製のホルモンダレと相性が良く、ビタミン、鉄分など栄養タップリ!
心臓 400
さっぱりとした味わい。ハツとも呼ばれます。
骨付きカルビ 400
アバラ肉の部分を骨を付けたままで豪快にお召し上がりください。とても美味しいと評判です!
ホルモン牛(白)
400
軽く焼いて食 べると溶けるような食感とコリコリした歯ごたえが楽しめます。
ホルモン(混合)
400
噛めば噛むほど何とも言えない味わいがでてくる。弾力のある歯ざわりは焼肉の定番。
奥美濃古地鶏
450
絶妙の歯ごたえと、こくのある旨み 山紫水明、清流長良川の源,「奥美濃」の自然の中で育った奥美濃古地鶏の肉は, 赤味を帯び、適度な脂肪が付着することによって醸し出される、歯ごたえの良い旨みが特徴です。
ケイチャン(鳥)
350円
鳥肉の旨みが詰まっています。

 

<<生物の部>>
牛さし 600円
選りすぐった新鮮な部位をさしみ用に分けました。是非御賞味下さい。
心臓 500円
脂質が少なめであっさ りとした味わいです。
レバー 500円
新鮮なレバーはやはり生がおススメ!塩と胡麻油でどうぞ。
ユッケ 500円
生の定番のユッケ。特製タレが決めての自慢の品です。
センマイ 500円
牛の第三胃。鉄分豊富です。貧血の方にオススメ。コリコリとした歯応えを楽しんでください。

 

<<焼物の部>>
魚介類・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
500円
ウインナー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
400円
●焼野菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
250円
にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
300円
イカ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
300円
●エビ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
400円

 

<<食事の部>>
ビビンバ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
600円
クッパ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
500円
おにぎり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
250円
ライス(大)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
200円
ライス(小)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
150円
●冷めん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
600円
●温めん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
600円

 

<<一品料理の部>>
野菜スープ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
300円
わかめスープ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
200円
野菜サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
300円
豆腐サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
300円
大根サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200円
ナムル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
400円
●レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
200円
●キムチ(大根)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
300円
●キムチ(白菜)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
300円
●キムチ(キュウリ)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
300円

 

<<飲み物の部>>
生ビール(大)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
600円
生ビール(中)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
400円
ビンビール(大)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
500円
お酒(一合)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
350円
冷酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
600円
●カクテル各種・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
500円
(マスカット・巨峰・梅・りんご・あんず)  
●ウーロン茶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
200円
●コーラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
200円
●オレンジジュース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200円
   
網代(二枚目より)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
100円

※メニュー表示価格は、消費税別です。